Private Dining

For food lovers
with the desire of
a special touch

Qui si cucina – molto esclusivo e con pochi ospiti. Le migliori prelibatezze vengono preparate direttamente sul posto. Un odorino invitante, il vino nel bicchiere. La cena è servita! Un momento che invita a partecipare, a guardare o semplicemente ad assaporare e godere.

Service

pranzo o cena privati ed esclusivi
per 6 a 10 persone
guardare, aiutare in cucina oppure lasciarsi coccolare
show cooking con lo chef gourmet Manfred
servizio e accompagnamento vini da parte della sommelier Elisabeth

Catering

Alps to sea – un viaggio culinario dalla montagna fino al mare.

Manfred Kofler, il cuoco appassionato di Tirolo, ha imparato il suo mestiere lavorando presso ristoranti internazionali. Tornato in Alto Adige, le influenze tradizionali e mediterranee hanno caratterizzato in particolare la sua cucina al “Culinaria im Farmerkreuz”. Nel 2017, si è guadagnato una stella della Guida Michelin. Ora inizia una nuova avventura, ma la qualità, la creatività e la passione rimangono.

Esclusiva, unica, e soprattutto privata. Un’esperienza da assaporare.

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For food lovers with the desire of a special touch

Alps to sea – un viaggio culinario dalla montagna fino al mare.

Esclusiva, unica, e soprattutto privata. Un’esperienza da assaporare.

For food lovers
with the desire of
a special touch